Ingredientes (para 1 persona)

  • 45 ml de Espresso intenso
  • Curaçao (con alcohol) o licor Blue Curaçao
  • Gaseosa de limón
  • Cubitos de hielo

Preparación

  • Llene un vaso de tubo con cubitos de hielo hasta justo debajo del borde.
  • Vierta la gaseosa de limón hasta llenar dos tercios del vaso.
  • A continuación añada 10 ml de Curaçao (con alcohol) o licor Blue Curaçao.
  • En un recipiente separado, prepare un Espresso con la cantidad de agua de 45 ml.
  • Vierta el Espresso caliente, recién preparado, en el vaso, sobre un cubito de hielo.
  • Proceda con cuidado para no mezclar el Espresso con el resto de líquido. Así obtendrá unas capas muy decorativas en el vaso.

Sugerencia de presentación

Utilice una pajita azul para que la bebida resalte todavía más. Introdúzcala en el vaso al principio de la preparación para que las capas queden perfectas.